Симптомы пищевой аллергии очень похожи на симптомы других заболеваний: атопического дерматита, чесотки, гиперчувствительности к укусам блох, пиодермы и т.д.
Чтобы выявить причины появления этого кожного заболевания, необходимо пройти длительную диагностику, направленную на то, чтобы исключать возможные причины для зуда друг за другом. При появлении таких симптомов, как папула, пустула или экссудация, необходимо сдать цитологические анализы. Также необходимо выполнить соскобы, чтобы исключить паразитные заболевания. После этих анализов, врач должен назначить лечение.

Если симптомы аллергии не исчезли, вероятно, терьер страдает либо атопическим дерматитом, либо пищевой аллергией.

Для хозяина терьера, склонного к аллергии на некоторые виды продуктов, важно определить, какой именно продукт вызывает у него аллергическую реакцию. Для определения аллергена, необходимо при отсутствии симптомов заболевания вводить в рацион собаки по одному продукту раз в 14 дней. Если у собаки начинается обострение, то продукт, вызвавший его, полностью исключается из рациона питомца и признается аллергеном.
На протяжении долгого времени диета, основанная на исключении продуктов из рациона собаки, считалась единственным способом диагностики данного заболевания. Со временем лаборатории стали предлагать внутрикожные и серологические тесты, первые из которых не прижились. Очень жаль, но проводить такие тесты ветеринары не рекомендуют, так как они слабо выявляют вероятность аллергии на какой-либо продукт.

Исключающая диета так и осталась наиболее эффективным методом диагностики. Диета для терьеров длится не менее 6 недель. После завершения диеты собаке вновь дают продукты, вызвавшие аллергию во время диеты, для подтверждения связи симптомов с пищевой аллергией. Если симптомы заболевания не обостряются после повторной провокации, аллергия на тот или иной продукт не подтверждается.

Во время диагностики врач вводит в рацион собаки новый для нее источник белка и новый углевод. По сведениям о предыдущем питании терьера врач прописывает для него диету, во время которой их рациона терьера должны быть исключены такие продукты: лакомства, пищевые добавки, витамины, ароматизированные игрушки, зубные пасты для собак. Если симптомы во время диеты проходят, а после диеты снова возобновляются, пищевую аллергию подтверждают. Если после проведения диеты проблема не решена, необходимо провести повторную диагностику.